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西红柿蛋花汤的做法 家常西红柿蛋花汤怎么做 - 天气加

西红柿蛋花汤营养价值丰富,有着防癌抗癌的功效。

很多人都会觉得,这就是一道家常的小菜,做法很简单,但是有些步骤和细节很多人没有注意,导致汤的味道大打折扣,下面小编就分享一则西红柿蛋花汤最正宗的做法!

癫痫病需要手术治疗吗tyle="font-size: 18px;">西红柿蛋花汤的制作方法

食材:西红柿1个 鸡蛋2个 小葱1根 

步骤:

1.常德癫痫早期如何治疗le="white-space:pre">西红柿洗净,去蒂切片,小葱1根切葱花

2.鸡蛋磕入碗中,放入盐1勺,用筷子顺着1个方向搅打成蛋液

3.<北京专诒癫痫病医院是哪个医院/span>锅中倒入适量清水烧开,放入切好的西红柿煮2分钟后,将碗转着圈缓缓倒入蛋液(期间不断搅动,才能形成蛋花)。倒完蛋液后马上关火,放入盐2勺、鸡精1勺撒上葱花即可

小贴士

西红柿含有丰富的胡萝卜素和各种维生素,其中黑龙江中亚医院是国家医院吗番茄特有的“番茄素”对眼睛和皮肤都很有好处,其抗氧化能力,能使皮肤保持紧致,起到美容抗皱的作用,尤其适合女士食用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质和各种矿物质元素,其中所含的DHA和卵磷脂,更是补脑益脑改善记忆力不可缺少的营养素。

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