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新手必学基础蛋糕-日式棉花蛋糕卷

主料:

鸡蛋(5个)、牛奶(50克)、细砂糖(30克)、柠檬汁(几滴)

辅料:

低筋面粉(50克)、色拉油(40克)、盐(1克)

做法步骤:

1、准备好材料

癫痫有哪些治疗药物2、将四个鸡蛋蛋清蛋黄分离,打散四个蛋黄加一个全蛋,搅拌均匀

3、将牛奶和色拉油倒入奶锅中

4、煮沸后离火加入过筛的低筋面粉

5、搅拌均匀后,分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。

6、在蛋白中加入几滴柠檬汁

7、打发蛋白,分三次加入细砂糖

8、打发至九分发的程度

9、将三浙江看癫痫哪家医院好分之一的蛋白加入面糊中,翻拌均匀

10、在将蛋白面糊加入剩下的蛋白中,翻拌均匀

11、将面糊倒入铺了油纸的烤盘中

12、用刮刀将表面弄平整,震几下模

13、放入预热好170度的烤箱中层,烤10分钟后转160度烤35分钟左右。

14、拿出烤好的蛋糕,等凉透再撕油纸即可食用。也可以在蛋糕上抹上果酱或奶油做成蛋糕卷噢!这个分蛋羊角风应该到医院进行治疗吗烫面版的海绵蛋糕吃起来口感更加湿润柔软!。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、海虾、北极虾搭配;与茶叶、糖精、茶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可出现抽搐的原因有哪些与甘蔗、桃、草莓搭配;与红糖、巧克力、金针菇相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与马蹄、鸡肉、羊排搭配;与山楂、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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