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卤兔排怎么做才好吃

主料:

兔排(适量)

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辅料:

生姜(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、花椒(适量)、红椒干(适量)、草果(适量)、香太原最好的癫痫医院叶(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、老抽(适量)

做法步骤:

1、兔排洗净癫痫病太原哪个医院好,卤料准备好。

2、将兔排下锅焯水。

3、将卤料下炖锅加入适量水煮开。

4、将焯过水的兔排下锅卤,调入盐北京军海癫病医院效果好吗、料酒、老抽。

5、盖上锅盖,中小火炖两小时。

6、卤好后先不要急着出锅,让兔排在汤汁里多浸会儿再装盘。

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