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中秋节小清新-冰皮月饼

主料:

糯米粉(100克)、澄粉(50克)、牛奶(150毫升)、白砂糖(25克)、玉米油(25克)、紫薯(2个)、自制红豆沙(125克)

做法步骤:

1、准备好原料。

2、牛奶加热,加入白砂糖至融化,关火,牛奶武汉哪医院治癫痫好不要煮开。

3、加入玉米油搅拌均匀。

4、加入糯米粉和澄粉,搅拌均匀至无颗粒。

5、将搅拌好的糊糊过筛,容器包上保鲜膜放入锅中,蒸15-20分钟。

6、另取不粘锅,放入少量糯米粉炒熟,当做手粉,之后操作过程中防粘用的。

7、j用手或者勺子把紫薯压碎成泥。

8、紫薯和豆沙分别搓成大约25g的圆球,蒸好的饼皮分成10份。<黑龙江哪家医院看癫痫病比较好/p>

9、拿一个饼皮用手捏成圆的薄饼,放入紫薯或者豆沙圆球。

10、包起来,收口捏好。

11、磨具撒少量炒熟的糯米粉以便脱模,放入包好的月饼压制成型。

12、下面就开吃吧! ^_^。

糯米粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

澄粉癫痫的外科治疗都有哪些g>的热量(卡路里)312千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、通便、健脑等功效;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与橙、香椿、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆沈阳治疗癫痫病比较好的医院固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

紫薯的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与猪小排、米面、排骨搭配;与鸡蛋、鸡胸脯肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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