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最正宗红烧月亮骨的做法

主料:

月亮骨(500克)、土豆(两个)、莴苣(两根)、香菇(适量)、辣椒(适量)、香料(适量)、姜(适量)、各种调味料(适量)

做法步骤:

1、这是准备好的食材。

2、然后把月亮骨切小块,冷水入锅,加香料,盐,姜,煮开就可北京治癫痫的比较好医院以了。

3、煮开后把月亮骨打捞上来,这是切好的菜。土豆和莴苣我也过了一下水,也可以不用。

4、锅内倒油,烧热,加姜炒出香味就下月亮骨。

5、煸炒一会,大概五分钟。

6、加入辣椒酱和老抽,上色啦!。

7、然后就放入香菇,香菇会出水的,我是炒到这个样子就下莴苣和土豆了,然后加一点盐。

8、加入土豆和莴苣后要加一点水,进入烧的阶段,开小火癜痫复发是什么原因引起的,慢慢来。

9、最后水快要干的时候放辣椒和鸡精,然后起锅,装盘,这是成品图。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、肥牛、牛肉搭配;与石榴、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

莴苣可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起小儿治疗癫痫病比较好的办法不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鲤鱼、草鱼、马蹄搭配;与鸽肉、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与基围虾癫贤病人大发作怎么急救视频?、北极虾、羊肉搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香料的热量(卡路里)83千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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