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连小孩都抢着吃的小炒子姜嫩牛肉做法步骤

主料:

鲜牛肉(250克)、嫩子姜(50克)

辅料:

癫痫病初期表现蚝油(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、米酒(适量)、水淀粉(适量)、花生油(适量)、胡椒粉(各适量)

做法步骤:

1、牛肉切薄片(块)用2勺白糖腌10分钟,10分种后才开始下调料,此法炒癫痫病的药物治疗效果怎么样的呢会出的牛肉嫩滑。买牛肉要买牛大腿夹着那块肉炒熟更嫩,我今天买的是花筋膜肉脆口!调料分别是,胡椒粉,蚝油,生抽,白糖,鸡精,水淀粉,米酒,花生油抓均匀再腌15分钟。

2、子姜刨去外皮切薄片。

3、切一个秋葵。

<十堰癫痫病的最新治疗方法p>4、先炒子姜,下少量盐炒熟盛起。

5、锅再次热油将牛肉下锅翻炒,中火炒1分钟左右,接着小火翻炒,炒牛肉大火爆炒的话口感不嫩滑,记住小火炒熟哈!。

6、牛肉炒变色也差不多熟了,这的将炒熟的姜片下锅翻炒,下秋葵也翻一下关火出肇庆市治疗癫痫病价格锅。

7、炒的很嫩滑的子姜牛肉。

8、很多人都说炒牛肉很柴,但我每次炒都很嫩,原因可能是你每次都大火爆炒。

9、嫩嫩的子姜配上嫩嫩的牛肉特别下做。

10、成品图。

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